Wiesbaum

Od roku 2001 je Wiesbaum centrom remeselnej výroby tofu a rastlinných alternatív bez mäsa. Spoločnosť, pôvodne založená ako VIANA Naturkost GmbH, bola v marci 2004 premenovaná na Tofutown.com GmbH – a odvtedy postupne rozšírila svoje kapacity na výrobu tofu, slaných rastlinných alternatív a istý čas aj sójových nápojov.

V priebehu rokov sa závod stal centrom odbornosti v oblasti spracovania sóje a obilnín.

V októbri 2024 vstúpil Wiesbaum do novej kapitoly: stal sa súčasťou spoločnosti New Originals Wiesbaum GmbH a s hrdosťou sa pripojil k rodine The New Originals Company.

Dnes približne 80 ľudí prináša do závodu svoje skúsenosti a odhodlanie –spolu tvoria poctivé rastlinné potraviny, ktoré čerpajú z tradície a formujú budúcu kultúru v oblasti zdravého stravovania.